ZİRVE TAHİN’de uygulanan HELAL sistemi müşterilerimizin memnuniyeti ve sağlığı için, ürünlerimizin üretilmesine ve tüketiciye arz edilmesine kadar olan bütün aşamalarda HELAL güvenliğinin tüm çalışanların sürekli destek ve katılımı ile aşağıda açıklanmış olan alt politikaların yerine getirilmesi ile sağlanmasını taahhüt eder.

HİJYEN POLİTİKASI

Her zaman temiz-sağlıklı ve güvenli ürünleri; bilgi ve tecrübelerimizi kullanarak, tüm kaynaklarımızı seferber ederek fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik kirlilik yönünden bulaşma olmamış HELAL ürünleri, müşterilerimize garanti etmektir.

HASTALIK POLİTİKASI

Önemli bir sağlık problemi olan personel sağlık kurumuna gönderilir. Gerek görüldüğü takdirde iyileşinceye kadar üretim alanlarına sokulmaz.

FİZİKSEL GÖRÜNÜŞ VE TAKI POLİTİKASI

Üretim alanlarına (açıkta ürün bulunan yerlere) önlüksüz ve bonesiz girilmesine izin verilmez. Önlükler temiz ve bone saçları tamamen kapatacak şekilde kullanılmalıdır. Üretim alanlarında çalışırken hiç bir takı, iğne, broş vb. kullanılamaz.

SİGARA İÇME VE YEMEK POLİTİKASI

Üretim alanları içerisinde sigara içmek ve yemek yemek yasaktır. Uyarı levhaları asılmak suretiyle ziyaretçilerin de bu kurala uymaları sağlanır. Sadece belirlenen bölgelerde sigara içmek ve yemek yemek serbesttir. Üretim alanında ceplerde sigara paketi, çakmak, kibrit, yiyecek ve içecek maddesi taşınmasına izin verilmez.

RENKLİ YARA BANDI KULLANIM POLİTİKASI

Herhangi bir yaralanma durumunda yaranın büyüklüğüne göre sağlık kuruluşuna sevk veya gerekli görülürse renkli yara bandının bölüm sorumlusu kontrolü altında personel tarafından kullanılması sağlanır ve işletme çıkışında yara bandı bölüm sorumlusuna gösterilerek mevcudiyeti onaylatılır.

CAM VE SERT PLASTİK POLİTİKASI

Üretim alanına ambalaj malzemesi harici cam ve sert plastik girmesi yasaktır. İşletme dahilinde tüm camlar, cam filmleri ile kaplanmıştır veya flexiglass kullanılmıştır.

GENEL MÜDÜR
ZİRVE SUSAM TAHİN ATTARİYE GIDA SAN. LTD. ŞTİ.